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张家界市发出第一张《食品经营许可证》
作者: 时间:2016-1-10 阅读:

        张家界市食品药品监督管理局受理了2016年第1起食品经营许可申请,1月8日发出第一张食品经营许可证,获得申办企业的高度好评。这种模式打破了分段监管、分品种监管的旧格局,方便了对多种业态混合经营的有效监管,是食品经营监管走向全环节、全链条、无缝接、科学监管的重要标志。

 
  随着经济社会的发展,食品销售、餐饮服务、保健食品销售和酒类销售等各种业态相互渗透、相互融合,发展迅速。张家界市食药监局积极应对形势变化,迅速落实简政放权具体措施,进一步规范食品经营监管,精简许可行为,规定将原《食品流通许可证》和《餐饮服务许可证》合并为《食品经营许可证》,制定具体实施方案组织实施,中国食品人才网政务中心工作人员对新要求、新系统进行反复学习、模拟,严把操作关键点,实施了“两证合一”经营许可工作。
 
  新的《食品经营许可证》带来了如下变化:
 
  实行“一地一证”原则。即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,只须取得一个食品经营许可证。
 
 
 
  主体业态按主要经营项目归类。食品经营分为食品销售、餐饮服务和单位食堂三大主体业态和预包装食品销售、散装食品销售、热食制售、冷食制售、自制饮品等8个经营项目。
 
  《食品经营许可证》新增了签发人、日常监管机构、日常监管责任人、投诉举报电话,确保监管责任到人。
 
  增加了二维码扫描,方便公众监督。消费者用手机扫一下许可证上的二维码,便可看到经营者的详细信息,包括经营者名称、法定代表人(负责人)姓名、许可证编号、发证机关、发证日期、有效期等信息。许可证有效期由原来的3年延长到5年。
 
  今后餐饮、预包装食品、保健食品、婴幼儿奶粉、酒类及网售食品的经营许可都能“一证搞定”,做到“高效便民、服务至上”。
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